每 100 克
| 水 (克 ) | 89.25 |
| 热量 (大卡 ) | 30.0 |
| 热量 (千焦 ) | 126.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 5.3 |
| 总脂肪 (克 ) | 0.69 |
| 灰份 (克 ) | 1.47 |
| 碳水化合物 (克 ) | 3.29 |
| 钙 (毫克 ) | 84.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.04 |
| 镁 (毫克 ) | 85.0 |
| 磷 (毫克 ) | 99.0 |
| 钾 (毫克 ) | 608.0 |
| 钠 (毫克 ) | 11.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.3 |
| 铜 (毫克 ) | 0.201 |
| 锰 (毫克 ) | 0.536 |
| 硒 (微克 ) | 0.9 |
| 维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 88.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.181 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.362 |
| 烟酸 (毫克 ) | 1.11 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.063 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.803 |
| 总叶酸 (微克 ) | 128.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 128.0 |
| 叶酸, DFE (微克 ) | 128.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A , RAE (微克 ) | 87.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A , IU (IU ) | 1734.0 |
| 维生素D ( D2 + D3 ) (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D (IU ) | 0.0 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |